OD KŁOSA PO CHLEB POWSZEDNI…

Od kłosa po chleb powszedni

Bochen na stole –

starej tradycji

dobry ślad.

Stanisław Grabowski

W dniach 18-22 października 2010 roku w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Zduńskiej Dąbrowie już po raz drugi zorganizowano Tydzień Żytniego Chleba.

W ramach akcji uczniowie pod kierunkiem nauczycieli przygotowali:

  • gazetkę pod hasłem ,,Od ziarenka do bochenka”, na której zamieszczone zostały informacje dotyczące produkcji technologicznej żyta i jego przetwórstwa, historię powstania zakwasu, lekcje produkcji zakwasu i pieczenia chleba żytniego;
  • stoisko z różnymi gatunkami pieczywa, przy którym chleb żytni prezentowały uczennice ubrane w regionalne stroje łowickie; częstowały nauczycieli i młodzież świeżym chlebem ze smalcem, masłem, miodem; na wystawie znalazł się również zakwas, który jest podstawą wypieku chleba;
  • prezentację multimedialną przedstawiającą historię wypieku chleba na zakwasie, promująca zdrowe odżywianie;

W całej szkole pachniało chlebem, a snopki zbóż i bukiety jesiennych kwiatów towarzyszyły codziennej pracy uczniów i nauczycieli. Ten jeden tydzień, uroczysty, choć zwyczajny, to przykład jak można wplatać nasze staropolskie zwyczaje w naturalny rytm pracy szkoły.

Dzięki obchodom Tygodnia Żytniego Chleba uczniowie poznali i będą kultywować piękną tradycję, związaną z symboliką i historią chleba pieczonego na zakwasie, a także w przyszłości może sami spróbują upiec zdrowy, żytni chleb.

DZIEŃ PAPIESKI

18 października 2010 r. w ZSCKR Zduńskiej Dąbrowie odbył Dzień Papieski. Zorganizowany apel szkolny rozpoczął się od wspólnego odśpiewania ulubionej przez papieża Jana Pawła II pieśni oazowej „Barka”. Następnie uczniowie przypomnieli główne założenia ogólnopolskiego Dnia Papieskiego, obchodzonego w tym roku pod hasłem; „Jan Paweł II – Odwaga świętości”. Przedstawili po części nauczanie papieża na temat świętości.
Z głośników popłynęły także słowa wypowiadane przez samego Ojca świętego w czasie jego pontyfikatu dotyczące świętości życia. Młodzież z wielką powagą wysłuchała przemówień papieża. Był to bardzo widzialny znak, że i dziś, po 5 latach od śmierci, sługa Boży Jan Paweł II jest wciąż dla młodych ludzi wielkim autorytetem naszych czasów. Na koniec młodzież zaśpiewała radosną piosenkę o tematyce świętości z repertuaru zespołu Arka Noego „Święty, święty uśmiechnięty”. Pani dyrektor mając na uwadze osobę Jana Pawła II, stwierdziła, że jego słowa są swoistym pokarmem dla ducha.

DZIEŃ EDUKACJI NARODOWEJ

Tradycyjnie, jak co roku w naszej szkole obchodzony jest Dzień Edukacji Narodowej. Z tej okazji uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Zduńskiej Dąbrowie, przy pomocy wychowawców, zorganizowali uroczysty apel.

Pani Zofia Rosa – wicedyrektor szkoły złożyła życzenia i serdeczne podziękowania nauczycielom, pracownikom administracji i obsługi za pomoc w kształtowaniu postaw młodego człowieka. Po przemówieniu Pani wicedyrektor nastąpiło uroczyste przekazanie sztandaru Szkoły. Uczniowie klas maturalnych, którzy dotychczas reprezentowali szkołę
w poczcie sztandarowym, przekazali go swoim młodszym kolegom.

Następnie, przedstawiciele klas pierwszych przystąpili do ślubowania, które na stałe już wpisało się część obchodów Dnia Edukacji Narodowej. Nadszedł też czas na część artystyczną przygotowaną przez uczniów.

W tym dniu obchodzimy również dzień Patrony Szkoły – Jadwigi Dziubińskiej. Delegacja uczniów złożyła kwiaty pod pamiątkowymi tablicami: Jadwigi Dziubińskiej oraz Leonildy i Kazimierza Wyszomirskich. Pamięć Patrona Szkoły została uczczona recytacją wiersza Stanisława Młodożeńca „Pamięć boru”- wiersz ten był nieoficjalnym hymnem szkoły w Zduńskiej Dąbrowie.

Uroczystość zakończyła się podziękowaniami przedstawicieli Samorządu Uczniowskiego skierowanymi do nauczycieli i pozostałych pracowników szkoły.