Archiwum dla kategorii: Aktualności

12 października uczniowie klasy IIa Technikum kształcącego w zawodzie technik weterynarii ZSCKR w Zduńskiej Dąbrowie uczestniczyli w warsztatach przetwórstwa w Szadku. Celem warsztatów było przedstawienie młodzieży małych, lokalnych, ekologicznych rodzinnych działalności. Uczniowie poznali modele organizacji produkcji i sprzedaży rolniczej, zasady przetwórstwa mięsa, owoców i miodu. Odwiedziliśmy:
– gospodarstwo sadownicze, gdzie młodzież poznała proces tłoczenia soku z jabłek
– rodzinną piekarnię, której właściciel przedstawił etapy pieczenia chleba
– pasiekę, w której pszczelarz opowiedział o produkcji i pobieraniu miodu
– masarnię, której właściciele przybliżyli zasady przygotowania surowca, obróbki mechanicznej i termicznej mięsa.

Mieliśmy również okazję degustować produkty regionalne. Warsztaty uważamy za cenną lekcje poznawania i promowania produktów regionalnych oraz perspektyw związanych z ich wytwarzaniem i dystrybucją. Jesteśmy zachwyceni świetnie zorganizowanymi zajęciami.

 

Uczniowie klasy III TW B ( 4l) uczący się w naszej szkole uczestniczyli w warsztatach przetwórstwa w Szadku. Celem warsztatów było przedstawienie młodzieży małych, lokalnych, ekologicznych rodzinnych działalności. Uczniowie poznali modele organizacji produkcji i sprzedaży rolniczej, zasady przetwórstwa mięsa, owoców i miodu. Odwiedziliśmy:

– gospodarstwo sadownicze, gdzie młodzież poznała proces tłoczenia soku z jabłek

– rodzinną piekarnię, której właściciel przedstawił etapy pieczenia chleba

– pasiekę, w której pszczelarz opowiedział o produkcji i pobieraniu miodu

– masarnię, której właściciele przybliżyli zasady przygotowania surowca, obróbki mechanicznej i termicznej mięsa.

Mieliśmy również okazję degustować produkty regionalne. Wycieczkę uważamy za bardzo udana, tym bardziej że podróż również minęła nam bardzo szybko.

 

 

Udział w projekcie to nie tylko nauka i praca, to również możliwość poznania nowych kultur i odkrycia nowych ciekawych miejsc. Młodzież nie ma czasu na nudę, w chwilach wolnych od pracy realizowany jest program kulturowy. Mamy to szczęście, iż pracujemy i mieszkamy w sercu Riwiery Olimpijskiej gdzie z jednej strony widzimy błękit wód Zatoki Termejskiej Morza Egejskiego, a z drugiej majestatyczny okryty chmurami masyw góry Olimp.

W miniony weekend, kiedy to przypadały dni wolne od pracy zrealizowane zostały dwie całodniowe wycieczki. W sobotę cała grupa udała się do skalnego kompleksu klasztorów Meteory, znajdującego się na Liście Światowego Dziedzictwa UNECSO. Niedzielą zaś odbył się rejs na wyspę Skhiatos, najbardziej rozpoznawalną z wysp Archipelagu Sporad. Powodem jej popularności są przede wszystkim plaże z niesłychanie drobnym i białym piaskiem. Trudno w to uwierzyć, ale na niewielkiej powierzchni wyspy jest ich na Skiathos ponad 60. To właśnie Skiathos tworzyło scenerię dla musicalu „Mamma mia!”.

Ale to nie wszystko. W minionym tygodniu uczestnicy mieli okazję poznać malowniczą okolice, która obfituje w liczne atrakcje takie jak Stary Pantaleimon, miasteczko Litochoro. Oprócz tego relaks na piaszczystej plaży oraz kąpiele w morzu. To nie koniec atrakcji, przyszły tydzień zapowiada się równie ciekawie.

Realizacja programu kulturowego i animacja czasu wolnego to nie tylko rozrywka to możliwość zwiększenia kompetencji kulturowych, społecznych osobistych oraz językowych młodzieży.

 

Pora na podsumowanie pierwszego tygodnia praktyk zawodowych w ramach realizowanego projektu „Mobilni na rynku pracy – Praktyki Europejskie” o numerze 2020-1-PL01-KA102-080787 realizowanego w ramach programu ERASMUS+.

36 uczniów naszej szkoły od 20.09.2021 roku przebywa na Riwierze Olimpijskiej gdzie uczestniczy
w ponadnarodowych praktykach zagranicznych organizowanych przez szkołę we współpracy z grecką instytucją przyjmującą OLYMPUS EDUCATION SERVICES. W mobilności tym razem uczestniczą uczniowie aż z trzech kierunków kształcenia tj. technik rolnik, technik weterynarii oraz technik architektury krajobrazu. Nad młodzieżą opiekę sprawuje trzech nauczycieli, którzy wspierają młodzież zarówno w trakcie pracy i jak w czasie wolnym. Praktyki realizowane są codziennie w dni robocze od poniedziałku do piątku przez przynajmniej 6h dziennie. Nad przebiegiem praktyk czuwają wyznaczeni przez instytucję partnerską Mentorzy, którzy realizują z młodzieżą program merytoryczny wyjazdu.

Młodzież zwiększa kompetencje zawodowe oraz zdobywa cenne doświadczenia wykonując zadania związane z ich kierunkami kształcenia. Mobilność rozpoczęła się od zapoznania z instytucją partnerska, przedstawienia przebiegu praktyk oraz zakładanych efektów kształcenia. Uczniowie uczestniczyli również w spotkaniu BHP, które przygotowało ich na pracę ze zwierzętami gospodarskimi czy też maszynami i urządzeniami rolniczymi. Uczniowie z technikum rolniczego w tym tygodniu zaznajamiali się z zasadami prowadzenia gospodarstwa ekologicznego jego specyfiką, zasadami certyfikacji produkcji rolnej, ekonomiką, warunkami otrzymywania dopłat. Dodatkowo prowadzili oni prace polowe polegające na zbiorach granatów i winorośli, a także wykonywali zabiegi pielęgnacyjne na zwierzętach. Architekci krajobrazu mieli możliwość zapoznania się z roślinami ozdobnymi charakterystycznymi dla klimatu śródziemnomorskiego. Młodzież prowadziła prace szkółkarskie i przygotowywała materiały do wykonania rabat, którymi zajmą się w następnym tygodniu praktyk. Uczniowie technikum weterynaryjnego skupiają się na pracy z końmi oraz innymi zwierzętami gospodarskimi. Prowadzą prace pielęgnacyjne, asystują przy badaniach i czynnościach weterynaryjnych.

Przed nami kolejny pracowity dzień podczas którego nasi uczniowie dalej rozwijać będą kompetencje zawodowe oraz zdobywać cenne doświadczenie.

Klasa III TWB 4l z ZSCKR w Zduńskiej Dąbrowie, to uczniowie, którzy bardzo lubią zwierzęta i chętnie im pomagają. Młodzież zebrała pieniążki i zakupiła karmę dla zwierząt oraz smycze. We wtorek ( 14.09.2021r.) część grupy zawiozła podarki do Przytuliska dla zwierząt w Głownie. Uczniowie pomagali w opiece nad psami i kotami. Wyprowadzali na spacery czworonogi, ale również z ochotą sprzątali boksy w kociarni.

„…Czynienie dobra może przejawiać się w różny sposób. Nie ogranicza Cię wiek, odległość, konkretne godziny. Nic nie jest przeszkodą aby pomagać…” czytamy na stronie Przytuliska. Połowa naszej klasy miała możliwość niesienia pomocy. Pozostali uczniowie z grupy umówili się na kolejny miesiąc. Może chcecie do nas dołączyć?